수집: 니탄다 간장

간장과 미소는 일본 식단에 없어서는 안 될 전통적인 조미료입니다.
쿠라코보 니탄다 간장에서는 약 2년 동안 모로미를 발효하고 숙성시키는 전통적인 방법으로 간장을 양조해 왔습니다.
간장 양조는 모로미를 약 2년 동안 발효하고 숙성시키는 전통적인 방법으로 이루어집니다.
우리는 지역에서 여러 세대에 걸쳐 전해져 내려온 다양한 제품을 제공하며, 지역의 풍미를 중시합니다.

당사 제품에 대한 약속
저희는 창립 이래 간장을 사업의 핵심으로 삼았으며, 지역 풍미에 기반을 둔 제품을 생산하는 데 전념해 왔습니다.
우리는 앞으로도 작은 지역 양조장만이 제공할 수 있는 따뜻함과 편안함을 전달하는 제품을 생산하기 위해 노력할 것입니다.