이로하 베니후키 티백(5g x 10개)[카케가와차//꽃가루철/건초열 예방]
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＼건초열, 비염 등 알레르기 증상이 있으신 분들께/.
베니후키는 홍차의 한 종류로, 메틸화카테킨이라는 성분을 함유하고 있습니다.
약간 강한 수렴성이 있지만, 알레르기 증상을 완화하는 효능이 있어 주목을 받고 있습니다.
[메틸화카테킨]은 야부키타 및 기타 품종에서는 발견되지 않습니다.
[메틸화카테킨]은 "야부키타"와 같은 품종에서는 발견되지 않으며, 베니후키 품종의 어린 새싹에도 존재하지 않습니다.
또한 베니후키 품종의 어린 싹에는 [메틸화 카테킨] 성분이 적고, 잘 자란 찻잎에는 그 성분이 많은 것으로 알려져 있습니다.
생산과정에서 [메틸화된 카테킨]은 홍차로 발효되면서 사라지는데,
그러니까 녹차로 만든 거예요!
[메틸화카테킨은 뜨거운 물로 추출하면 더 잘 추출되며,
끓는 물로 우려내는 것을 권장합니다.
시즈오카현 가케가와시에서 생산된 베니후우키를 100% 사용했습니다.
깊은 증기 방법을 사용하면 차의 쓴맛이 줄어듭니다.
차잎은 효과를 극대화하기 위해 삼각형 티백에 포장되었습니다.
가루 한 잔은 약 0.5g 정도로 적습니다. 메틸화 카테킨의 양도 다양합니다. 가루 타입은 5g을 마시기 힘들기 때문에 티 리프 타입을 추천합니다. 또한 티 리프 타입은 가격 면에서 종종 더 경제적입니다.
