章魚燒粉【KYOMARU粉】
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章魚燒粉【KYOMARU粉】
內容量:300克
成分:小麥粉(日本製)、風味調味料、非基因改造玉米澱粉、乾蛋白粉/調味料(胺基酸等)、增稠劑多醣、泡打粉(含小麥、雞蛋、鯖魚)。
保存期限:在盒子側面註明。儲藏方法: 室溫保存,避免陽光直射。
風靡全國的京多子創始人的秘方再次復活。京都章魚燒店成立於京都,是一家著名的京都風味章魚燒餐廳,在關東地區和日本其他地區擁有 200 家門市,十分繁榮。創始人的秘方被帶回京多子的出生地京都。我們採用最好的國產麵粉,忠實地複製餐廳成立之初的原始配方,融入京都的飲食文化,包括高湯(日本湯料)。 「鬆軟」的口感,堪稱京都章魚燒的正宗代表。我們希望您能嘗試一下。
如何製作章魚燒
- 將 300 克麵粉、1.2 公升水和 4 個雞蛋(中號 x 4 或大號 x 3)依序放入碗中,用攪拌器混合。麵粉失去稠度後攪拌約 1 分鐘。
- 在倒入麵糊之前,先用油加熱章魚燒鍋或煎鍋。將麵糊倒入熱鍋中。
- 添加所需材料:天花、蔥、新鮮薑、櫻花蝦。當麵糊稍微凝固時,降低熱量並加入章魚。
- 一旦麵糊開始變硬,用竹籤翻轉章魚燒。根據需要重複此步驟,直到章魚燒達到所需的濃稠度。
營養成分(每100公克)
能量:347kcal |蛋白質:9.8克|脂肪:1.2公克|碳水化合物:74.2公克|鹽當量:2.01g
產品由富士住宅株式會社出貨。