從傳統的佛教祭壇器皿開始，到生產陶瓷，隨著時間的推移，為日常生活增添色彩。

Yamai Pottery 是一家家族企業。這些陶器是由能工巧匠、一件一件地、經過長時間的精心製作而成。
陶瓷充滿了代代相傳的傳統氣息。
伊藤製造廠不斷追求陶藝的可能性，從傳統到現代。

對我們產品的承諾：

• Yamai Manufacturing 的歷史始於 60 多年前，當時前任社長伊藤真一 (Shinichi Ito) 在位於土岐市的美濃陶窯 Yamai Manufacturing 從事神道教和佛教祭器的製造。
• 亞麥製造廠成立後，開始以生產清酒杯、陶瓶、醬油壺等產品為主。
• 尤其是醬油壺，是第一個商業化的美濃燒陶器。
• 即使現在，它仍然與清酒杯等一樣是我們公司的熱門產品。
• 進入2025年，我們的產品陣容中增加了平板、馬克杯等日常生活中廣泛使用的產品。從傳統到現代，我們不斷探索陶瓷的可能性。
• 美濃燒是美濃國東部地區（現在的岐阜縣）生產的陶瓷器的總稱，被認為是傳統工藝品。
• 美濃燒歷史悠久，距今已有1300多年的歷史。據說是由奈良時代（710~794）的蘇江燒發展而來。
• 桃山時代（1573~1603）以後，織田信長、豐臣秀吉等人建立日本統治時期，在茶道大師、武將古田織部的指導下，千利休製作了各種造型、色彩的陶器，其他的。古田織部製作的「織部最愛」的陶器非常有名。

遠野地區擁有得天獨厚的重要陶瓷生產資源，包括木節粘土和加賀目粘土等優質粘土以及來自土岐川的豐富水源。
它作為日本代表性的陶瓷生產中心之一而繁榮發展，各種技術與時俱進。