您知道綠茶和紅茶是由同一棵茶樹的葉子製成的嗎？茶經過發酵。它不是由微生物發酵，而是由茶葉中的酵素發酵，在揉搓茶葉時氧化茶葉中的多酚。

發酵程度也大大改變了風味，因此中國將茶樹的葉子分為六種不同的顏色，以確定它們在加工時製成的茶的類型。這些顏色包括綠茶、白茶、黃茶、藍茶、紅茶、黑茶。左側表示發酵較少，右側表示發酵較佳。

順便說一下，紅茶是經過酵母發酵的。有些茶也使用真菌發酵。紅茶英文名為Black Tea。

茶世界的歷史和知識說不完，讓您沉浸在波瀾壯闊的茶世界中。茶起源於中國，但綠茶主要產於中國。當然，日本也是如此。

據說，大航海時代茶葉從中國傳入後，歐洲人喝的第一杯茶很可能是綠茶。後來，福建等南方地區的發酵良好的烏龍茶開始流行，最後紅茶成為主要茶類。等等。

雖然似乎沒有既定的理論，但英國人一直喜歡紅茶。過去，日本紅茶在世界各地並不那麼受歡迎，但近年來，日本紅茶生產蓬勃發展，日本紅茶甚至在世界大賽中獲得了最高獎項。

Senrei 也不斷改進其紅茶生產技術。茶的香氣非常甘甜，而且不太澀，是一種清爽的飲料。

茶袋由可生物降解的材料製成。人們常說袋泡茶味道不好，因為茶葉不會跳舞，但千麗使用稍大的袋子來容納茶葉的量。
嘗試一下！